Juomalasit

Vinkkejä oikean tuopin valintaan

Oikea tuoppi voi parantaa olutnautintoa, sillä oikea olutlasi korostaa oluen makua, tuoksua ja ulkonäköä. Valitsemalla juuri oluellesi tarkoitetun tuopin tarjoilet juoman parhaalla mahdollisella tavalla.

Lasin muoto vaikuttaa suoraan siihen, miten olut maistuu ja tuoksuu. Kapeneva reuna ohjaa aromit paremmin nenään ja korostaa tuoksua. Leveä pohja soveltuu vahvemmille tai kompleksisemmille oluetyypeille. Ohut lasi sopii kevyille ja raikkaille oluille, paksu lasi auttaa pitämään oluen kylmänä pidempään.

Tunnista oluttyyppi

Pilsnerit ja lagerit:
Ohut ja korkea pilsnerilasi korostaa oluen kirkkautta, väriä ja kuplien liikettä. Myös lagereille ja pilsnereille tyypillinen paksu vaahto pääsee parhaiten esille korkeassa lasista.

Vehnäoluet:
Leveämpi vehnäolutlasi korostaa oluen hedelmäisiä ja mausteisia aromeja. Myös tämä lasi sopii hyvin vaahdon tarjoiluun.

Stoutit ja portterit:
Pyöreä, yläreunasta sulkeutuva sniffer-lasi auttaa korostamaan tummien oluiden monimutkaisempia makuja ja tuoksuja. Tässä lasissa olutta voi pyöritellä, mikä auttaa kaikkia oluen makuja pääsemään esille.

IPAt:
Tulppaanilasi, jossa on hieman kapeneva reuna, korostaa aromien intensiteettiä ja tuo esiin oluen humalaisuuden.

Ale-oluet:
Jalallinen tulppaanilasi, mikä pitää oluen paremmin kylmänä.

Tuopin koko suhteessa oluen tyyliin

Mitä vahvempi olut sitä pienempi lasi, kuten snifter-lasi, sillä vahvat oluet nautitaan hitaammin ja pienempi koko säilyttää juoman aromit.

Suuremmat tuopit, kuten klassinen iso olutkolpakko, toimivat kevyille lagereille, pilsnereille ja vehnäoluille.

Olutlasin käytännöllisyys vai estetiikka?

Lopulta tärkeintä on kuitenkin millaisesta lasista sinä juot oluesi mieluiten. Valitse tuoppi, joka istuu mukavasti käteen ja sopii tilanteeseen. Koti-illoissa suuri kolpakko voi olla miellyttävä, mutta  juhlavampi tulppaanilasi voi sopia paremmin erityisiin hetkiin. Jos pidät vaahdosta, valitse lasi, joka jättää tilaa vaahdolle.

Huolehdi kuitenkin, että olutlasisi ovat puhtaita. Oluen maku voi kärsiä, jos lasissa on jäämiä pesuaineista tai rasvaa. Pidä lasit aina huolellisesti puhtaina ja ota olutravintoloiden kikka käyttöön: huuhtele lasi kylmällä vedellä juuri ennen käyttöä, jotta oluen vaahto ja maku pääsevät parhaiten esille.